| 羅伯蒙岱維特選卡本內蘇維濃紅酒 |
產地/國別 |
美國
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容量 | 750ml |
酒精濃度 | 13.5% |
商品狀況 |
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$650 |
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羅伯蒙岱維特選卡本內蘇維濃紅酒
Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon
國家：美國
產地：California
品種：Cabernet Sauvignon、Petite Syrah、Cabernet Franc、Syrah
酒精度：13.5%
去梗後小心地壓榨，在不鏽鋼桶中發酵，浸皮為了軟化單寧和使風味更加複雜。進行了乳酸發酵以增加圓潤的口感以及風味深度。在法國和美國橡木桶中陳年了10個月，讓風味中多了一絲烘烤氣息。
適合搭配：煎或是烤的紅肉，料多豐盛的義大利麵、風味強烈的起司
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