天頂Stout Cask過桶小批次量產調和威士忌 |
產地/國別 |
綜合
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 46% |
商品狀況 |
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$1300 |
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天頂Stout Cask過桶小批次量產調和威士忌
Teeling Stout Cask Irish Whiskey
這款酒是天頂酒廠與Galway Bay Brewery高威釀酒廠合作而成,橡木桶的使用極為有趣,是將在天頂酒廠中已熟成過威士忌的酒桶,先運到高威釀酒廠,讓他們以此釀造黑啤酒後,再運回天頂熟成這款Sout Cask愛爾蘭威士忌。由於採小批次釀造。
香氣:散發著明顯的松露巧克力、熟蘋果和微微的鹹味香氣
味覺:舌頭上出現果酸的氣息,逐漸浮現出烘烤大麥和櫻桃的味道
尾韻:帶有類似消化餅乾的麥芽香氣,還有少許蜂蜜、奶油和Stout黑啤酒的氣息
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