| 季之美 糖島琴酒 |
產地/國別 |
綜合
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 47.4% |
商品狀況 |
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$2480 |
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季之美 糖島琴酒
Ki No Bi Kyoto Old Tom Gin
這款新的 Ki No Bi 被認為是日本第一款「Old Tom」杜松子酒，由京都釀酒廠為東京國際酒吧展釀造。
「老湯姆」風格的杜松子酒可以追溯到 18 世紀，當時的杜松子酒配方中添加了糖來軟化杜松子酒。由於
19 世紀蒸餾技術的改進，允許生產「攻擊性較小」的烈酒，這種技術變得不那麼流行了。
紅糖和海洋礦物質的香氣，甜甜的松樹、杜松子、玉露和山椒和諧地結合在一起，打造出極其豐富和復雜
的琴酒。口感首先帶有一絲棗子和杜松子的味道，接著是溫暖的蜜餞生薑，餘韻是持久的清新
柚子果醬香非常適合搭配高杯雞尾酒，調製出清新清淡的日式雞尾酒！
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