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室町酒造 瀨戶內海鹽檸檬酒
產地/國別
綜合
容量
720ml
酒精濃度
8%
商品狀況
$780
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室町酒造 瀨戶內海鹽檸檬酒

室町酒造於釀酒時使用當地有酒米之祖稱號的「雄町米」製成的清酒作為基底酒,
雄町米非常不容易種植,加上價格高昂,又被稱為「幻之米」,其釀成的清酒餘韻
深長,值得細細品味。一開瓶就可以聞到清新的檸檬香氣,更特別的是,酒造在釀
酒時,添加了些許鹽巴提味,適度的平衡了檸檬的酸度!入口後可感受非常明確的
檸檬酸香,卻不過於刺激,是很溫柔的酸甜滋味。餘韻酒米香氣淡出,檸檬特有的
皮澀味若有似無的出現點綴,是一款層次豐富、適口度極佳、乾淨俐落的檸檬酒。









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