帝王27年調和式威士忌 |
產地/國別 |
蘇格蘭
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容量 | 500ml |
酒精濃度 | 46% |
商品狀況 |
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$4280 |
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帝王27年調和式威士忌
Dewar's Double Double 27 Years Old Blended Scotch Whisky
DD系列在帝王威士忌原本的二次陳釀工藝上精益求精,打造出極致柔順的頂級醇釀。
製程第一重,先將單一穀物與單一麥芽威士忌分別在桶中陳年;第二重,再各自勾兌
為調和穀物與調和麥芽威士忌,並繼續獨立進行陳年。
第三重即為帝王威士忌特有的二次陳釀工藝,將調和穀物與調和麥芽威士忌自桶中取
出,以完美比例勾兌為調和式威士忌後,再裝回橡木桶內陳年,使酒體更為融合溫潤
;最後一重,則是將酒液再次取出,裝入特選的雪莉桶作最終熟成,賦予更豐富的風
味層次。
香氣:杏桃和香草軟糖的柔和香氣,伴隨著芳香的煙草、乾香料和一絲皮革的味道。
口感:絲滑的奶油焦糖和流動的蜂蜜與煙燻茶的味道混合在一起,濃鬱的雪松和柑橘皮
餘韻:中肉桂和焦糖的味道縈繞不散,伴隨著更多蜜糖核果和優雅、皮革般的橡木味。
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