奧特摩15.3蘇格蘭大麥單一純麥威士忌 |
產地/國別 |
綜合
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 61.3% |
商品狀況 |
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$5750 |
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奧特摩15.3蘇格蘭大麥單一純麥威士忌
Bruichladdich Octomore 15.3 Super-Heavily Peated Whisky
全新的奧特摩15.3是酒廠歷來泥煤含量第二高的單一麥芽威士忌,超越實驗性質的作品已正式登場!瓶內的酒液運用了2017年豐收的艾雷島大麥,
這些大麥種植於鄰近酒廠2公里遠的Octomore Farm,完美展現艾雷島當地風土!這款作品的泥煤含量為307.2 PPM,超級厚實的泥煤味蕾帶出了布萊
迪酒廠追求不凡的精神概念。 在橡木桶熟成工藝中,布萊迪15.3運用了美國波本桶賦予基礎味蕾,緊接著將酒液放置於西班牙赫雷斯的
Fernando de Castilla雪莉酒廠的Oloroso雪莉桶中,這些酒液在橡木桶沈睡了5年的時間,帶來了相當成熟的果香味蕾。
香氣:乾果和碎貝殼與奧特摩濃郁的泥煤泥煤香氣融合,丁香、烤堅果和一絲椰子的風味增添了深度和複雜性
口感:有著明顯圓潤與黏稠感。奶油焦糖和奶油香草增強了順滑的特性,並點綴了乾果和甜橙皮的風味。烤橡木和當地生長的
大麥孕育出路帶有乾燥煙霧感的底蘊
餘韻:炙燒過的糖、椰子和微妙的海風味在餘韻中悠長的展現,濃厚的泥煤感留下持久的印象,讓你忍不住一再回味
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