| 詩貝SPEY 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌禮盒 |
產地/國別 |
綜合
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 40% |
商品狀況 |
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$1360 |
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詩貝SPEY 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌禮盒
SPEY 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
SPEY酒廠首席釀酒師以Alice舞動為靈感，打造出如此具有深邃琥珀色澤的SPEY 12年單一麥芽威士忌，
同樣取自詩貝河源頭的純淨水源，也經過長達120小時發酵與繁複的二次蒸餾工藝，熟成於傳統波本和
雪莉橡木桶中，釋放出豐富的果香與蜂蜜的自然甜味，猶如月下舞動的紅髮少女般曼妙且充滿層次。
由於大多數威士忌酒廠的發酵時間普遍介於24至48小時之間，SPEY酒廠堅持的120小時發酵時間，允許酵
母更充份轉化糖分，完美彰顯酒廠對於風味深度和複雜度的追求；同時，透過繁複的二次蒸餾工藝進一
步提升威士忌的層次與細緻度，賦予了更深邃且複雜口感。
香氣:蜂蜜與葡萄果香夾帶著柑橘軟糖甜香，小蒼蘭花香與伯爵茶香層層層綻放
口感:黑醋栗與糖漬烏梅充滿頰間，奶梅與薄荷芳香漸湧，烘培麵包般麥芽香氣
尾韻:仙楂、青草、柑橘糖香與茶香交織，以迷人咖啡豆香結尾
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