| 艾德納霍 無限湖 蘇格蘭艾雷島單一麥芽威士 |
產地/國別 |
綜合
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 50% |
商品狀況 |
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$2080 |
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艾德納霍 無限湖 蘇格蘭艾雷島單一麥芽威士忌
Ardnahoe Infinite Loch Islay Single Malt Scotch Whisky
Ardnahoe Infinite Loch 是新上市的艾雷島威士忌的第二版。釀酒廠經理弗雷澤休斯 (Fraser Hughes)
使用傳統方法生產單一麥芽威士忌。泥炭艾雷島水取自阿德納霍湖 (Loch Ardnahoe)，並使用兩個傳統
的蠕蟲桶（艾雷島上僅有的）。選擇這些是為了為麥芽增添更深層的風味和複雜性。緩慢蒸餾是在兩個
銅製壺式蒸餾器中進行的，蒸餾器的蒸餾臂特別長，可以防止麥芽汁在蒸餾過程中燃燒。裝瓶後，酒液
在波本酒桶和雪莉酒桶中陳年。然後將艾雷島威士忌以 50% 的酒精度裝瓶，不經過冷凝過濾，也不加色
。透過 Ardnahoe，Laing 家族實現了擁有自己的釀酒廠的長期願望。
香氣：帶有海鹽、艾雷島泥炭煙和黑巧克力的味道
口感：有薄荷醇、新鮮水果和篝火
餘韻：持久且煙熏味十足
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