| 唐堡21年單一麥芽蘇格蘭威士忌 |
產地/國別 |
IB酒廠
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 43% |
商品狀況 |
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3800 |
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唐堡21年單一麥芽蘇格蘭威士忌
Dun Bheagan 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky
唐堡全名為Dun Bheagan，Bheagan在蘇格蘭蓋爾語是城堡的意思
唐堡蘇格蘭單一麥威士忌，全部都使用歐洲雪莉桶(一顆單價為波本桶10倍甚至更高!)，帶有太妃糖與辛香料香氣
非冷凝過濾保留天然麥芽酯質，不添加焦糖色素、小批次裝瓶適合品味出眾的鑑賞家
13世紀以來，城堡有許多重要的家族遺跡，其中仙女旗(Fairy Flag)有著動人的故事。相傳仙女與麥克勞德酋長相戀，無奈不被允許。離別前仙女送上具神力的旗子，只要作戰艱難時揮舞，就能守護城堡得勝；二戰期間，相傳蘇格蘭空軍，帶著仙女旗照片的護身符出生入死，留下一段佳話
麥克勞德家族多次幫助蘇格蘭贏得戰爭，即使面對困境也能勇敢克服，為紀念麥克勞德家族克服困難的英勇，以唐堡為名推出唐堡蘇格蘭單一麥芽威士忌，象徵愛與勇敢的力量，能夠克服困境帶來勝利
香氣：初聞花香明顯、柑橘、蜂蜜、些許黃萊姆、香草
醒約5~10分鐘:黃萊姆明顯、一點點煙燻(類高原騎士聯想)、桂花、麥芽糖、肉豆蔻、丁香
醒約20~25分鐘:一點點菸草、柳橙、麥芽、皮革、杏仁、整體香氣變化多元舒服怡人~
口感：麥芽糖甜感明顯、木質、微油潤、柑橘皮、鼻腔一抹花香氣息持續、微微單寧感
尾韻：中等、油潤感持續、柑橘、木質調性、些許黑巧克力
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