| 蘇格蘭植物學家琴酒 |
產地/國別 |
蘇格蘭
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 46% |
商品狀況 |
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$890 |
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植物學家琴酒 The Botanist Gin
植物學家琴酒是獨一無二的艾雷島干琴酒(DRYGIN)
不添加任何香精，只透過22種手工採集的艾雷島當地植物，與9種琴酒專用植物，將這些果實、樹皮、種子、與果皮透過緩慢蒸餾萃取精華，更能保留細緻的芳香，調製以琴酒為基底的經典調酒時，能夠保留經典風味，又能帶出一縷植物的清雅變幻
由純正的艾雷島民，釀酒界的傳奇大師JIM MCEWAN親手創造，以非冷凝過濾保留最豐富的芬芳，而且創造、蒸餾、裝瓶都在艾雷島上完成
色澤: 明亮透明
香氣: 淡淡杜松子，檸檬皮，柚子皮香氣，一種複合式精油的感覺
口感: 十分溫潤完全沒有高酒精度的刺激，草本植物香氣及溫和醇厚的酒體，在嘴裡隨著口水及體溫緩緩綻放，毫不突兀十分舒服，在嘴裡有一絲絲泥煤氣味不知是否試過多聯想
尾韻:悠長芬芳的草本香氣及類似甘草薄荷糖的甜味
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