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航海家蘭姆酒
產地/國別
綜合
容量
700ml
酒精濃度
46.2%
商品狀況
$1500
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航海家蘭姆酒 BLACK TOT RUM

產區:Barbados、Guyana、Jamaica
橡木桶類型:Ex-bourbon 200 litre White oak casks
混合比例:
40% 3-5 year Guyana pot/column still
35% 5 year Barbados pot/column still
20% unaged Guyana pot/column still
5% 3 year high ester Jamaica pot still

BLACK TOT 是為了紀念在1970年7月31日的「 Black Tot Day 」,意味著停止為海軍船員們提供「DAILY TOT」蘭姆酒的儀式,一個古老傳統的終結,為了致敬這一刻而誕生
蒸餾秉承傳統, BLACK TOT 仍然將加勒比海蘭姆酒為核心,使用自巴貝多、蓋亞那和牙買加的天然且不同的蘭姆酒風味,創造出其獨特的深度
風味:BLACK TOT 是現今風味濃郁且甜美的蘭姆酒,使用了三個產區共26種版本,製作出多層次、豐富熱帶水果、自然甜度和風味的酒款
香氣:厚實,果香濃郁;有著鳳梨與香蕉等甜美熱帶水果風味,一點點麂皮的感覺。水果風味裡藏著拋光的橡木、金色糖漿、紅糖與甜蜜甘蔗汁風味
口感:圓潤豐富且厚實,奶油太妃糖、奶油、香蕉與焦糖味道。溫和的肉桂與五香粉等香料與熱帶水果相互交融;烤蘋果、鳳梨塊、芒果乾等水果風味搭配上咖啡、黑巧克力與黑胡椒
尾韻:巧克力與咖啡風味慢慢削減後,留下迷人的烤香蕉與八角、茴香等溫暖香料在嘴中

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