達爾維尼15年單一純麥威士忌 |
產地/國別 |
蘇格蘭
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 43% |
商品狀況 |
DH002 |
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$1080 |
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達爾維尼15年單一純麥威士忌 DALWINNIE 15Y HIGHLAND SINGLE MALT
達爾維尼蒸餾廠位於Grampian山的高處,靠近蘇格蘭的地理中心地帶。
百年來就是個畜牧趕集的交會點,主要有來自北方的趕牛人,或是從Kintail、Skye、Hebrides等地,前往南邊Criegg和Falkirk等主要市場的商旅
在當時,達爾維尼就已經有一座非法的威士忌蒸餾廠,供應酒給那些因為旅程漫長艱苦而需要不時停下來休息的旅人
盡管氣喉炎酷而且地處偏遠,來自洛漢以及道爾溫,海拔1057呎山上的豐沛純淨水源、充裕的泥煤以及發達的公路及鐵路交通等因素,促使達爾維尼蒸餾廠於1898年在此興建
香氣:香氣濃郁,太妃糖、水果沙拉、蜜桃、蘋果花、金銀花等香氛混雜些微的煙燻
口感:入口即化,蜂蜜核桃搭配上香草蛋糕,煙燻味揉合了穀物和辛香料
尾韻:核桃、杏仁等果仁香味悠長而綿密
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