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野人亞拉谷黑皮諾自然紅酒-2021
產地/國別
綜合
容量
750ml
酒精濃度
13%
商品狀況
$960
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野人亞拉谷黑皮諾自然紅酒 Wild Folk Yarra Valley Pinot Noir 2021

※評分:91分
※外型相當吸晴的酒標及白色封蠟
※澳洲知名釀酒集團Fourth Wave Wine旗下自然酒品牌
原產地: Australia
產區: 亞拉谷 Yarra Valley
酒莊: 野人酒莊 Wild Folk
葡萄品種: 黑皮諾100%
釀造方式: 自然沒有添加物,手工精心挑選成熟果串,發酵完的酒轉入不銹鋼罐熟化後再轉裝瓶
適飲溫度: 16~22度
顏色: 石榴紅
香氣: 呈現涼爽氣候的活潑何明亮純淨感
口感: 優雅迷人櫻桃香氣和滑順口感,帶著些許礦物質感,溫和和細緻的單寧在尾韻和果酸完整了現代風格

野人酒莊透過沒有人工干預的葡萄酒做出絕佳演繹;在葡萄園裡以少即是多的概念培育果實,在酒廠中輕柔地釀製,沒有添加物的自然美味。不澄清或過濾,也沒有二氧化硫添加,體現出葡萄品種和生長地區風土的原始野味。野生酵母自然發酵,素食製程,就是只有最好的自然葡萄酒

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