格倫達洛雙桶陳釀單一穀物愛爾蘭威士忌 |
產地/國別 |
愛爾蘭
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 42% |
商品狀況 |
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$790 |
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格倫達洛雙桶陳釀單一穀物愛爾蘭威士忌
GLENDALOUGH DOUBLE BARREL SINGLE GRAIN IRISH WHISKEY
汲取兩種橡木桶的精髓:美國波本桶的蜂蜜甜味和香醇的香草調性,以及西班牙Oloroso雪莉酒桶的水果乾和堅果味道
以樹齡120年以上的橡木製造的西班牙Oloroso雪莉酒桶,嚴選自PX葡萄的產地 – 位於安達魯西亞省的蒙蒂利亞(Montilla)。親自造訪產地,酒莊、酒款與風乾時間皆為考量要素,最終選定了適合的橡木桶
經過Oloroso酒桶的培養,酒色會由金黃轉為琥珀色,並具有黑葡萄乾、白葡萄乾、糖漬果皮、肉豆蔻和聖誕布丁的味道
原料:獨有的穀類配方 - 原生大麥麥芽和有機玉米
陳年:熟成於美國波本桶(First-Fill首次填裝桶)3年以上,過桶於西班牙Oloroso雪莉桶(First-Fill首次填裝桶)6個月
香氣:豐富濃郁的深色水果、櫻桃、葡萄乾、無花果和聖誕布丁的味道,以及檸檬草的花香調性和柑橘及些許的肉豆蔻氣息
口感:甜味柔滑的觸感,帶有牛奶糖、蜂蜜和胡椒粒和波本桶的甜味調性,隨後顯現出水果乾,以及酒漬馬拉斯奇諾櫻桃和少許黑糖的味道
尾韻:持久,帶有薑味與細微的杏仁調性
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