汀士頓有機15年單一純麥威士忌 |
產地/國別 |
蘇格蘭
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 46.3% |
商品狀況 |
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$2760 |
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汀士頓有機15年單一純麥威士忌
Deanston 15 Year Old Organic Highland Single Malt Scotch Whisky
汀士頓有機15年採用英國有機農糧產品(Organic Food Federation)驗證的在地大麥釀造,從與當地小農契作開始、熟成、發酵到裝瓶的過程,採友善耕作,不施作農藥等化學物品,因此通過英國當地有機驗證項目,同時也獲得台灣農糧署有機驗證字號,肯定汀士頓有機15年採自然有機工法,成為台灣第一支擁有英國與台灣雙認證的自然有機威士忌
為了保有汀士頓最原始天然的香氣及醇厚滑順的口感,汀士頓有機15年全程由資深調酒團隊遵循傳統非冷凝過濾工法,減少機器過度介入,以人工嚴格掌控每個階段,有機大麥經過醣化、發酵、蒸餾後放入美國橡木桶中,並靜置於汀士頓恆溫恆濕拱型酒窖15年的時光,呼吸忠於這塊風土的氣味
完美融合飽滿的果香及香草的風味,並富含汀士頓經典的柑橘、甜蜂蜜、與石楠花蜜香味
色澤:金黃色
聞香:直接撲鼻而來的滿是平衡的果香味,甜美的美國橡木桶氣息
口感:滿盈滑順,香草奶油、蜂蜜的香甜麥芽味,帶有些微的辛香味
尾韻:甜美的橡木餘韻,於喉間持續縈繞
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