| 消失酒廠 2023 傑利可經典原酒台灣限定版調和式威士忌 |
產地/國別 |
IB酒廠
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容量 | 700ml |
酒精濃度 | 56.6% |
商品狀況 |
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$2080 |
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消失酒廠 2023傑利可 經典原酒 台灣限定版 調和式威士忌
The Lost Distillery Company Jericho Classic Micro Batch Blended Malt Scotch Whisky
The Lost Distillery其實並非一間蒸餾廠，也不是擁有已閉酒廠存酒的獨立裝瓶廠，由格拉斯哥大學
(The University of Glasgow)的Michael Moss教授領軍，帶領一個文獻小組收集每間已關場蒸餾廠的
釀酒元素資料，憑著翻查古籍文獻，歸納出他們認為的酒廠風味後，首席調酒師與團隊便會在自家的存酒中
反覆嘗試調出這些已關廠酒廠的風格。
傑立可蒸餾廠在1913年前所出產知名的口感及風味。此款亦使用雪莉桶陳年麥芽威士忌來重新詮釋這款失傳
已久的威士忌傳奇。
色澤：蜂蜜般的酒色
聞香：多樣酸甜的莓果果醬與水果軟糖，還有焦糖與鮮奶油香。
口感：飽滿油潤的口感，柔和的葡萄乾和巧克力、咖啡與柑橘皮等味道在口中縈繞
尾韻：水果口味與帶有橡木的辛香料感。
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